X
تبلیغات
پیکوفایل

ღ بانوی زیبایی ღ.☂

برای همسایت نور آرزو کن قطعا حوالی تو هم روشن خواهد شد

اموزش خمیر چینی و خمیر ایتالیایی



 اموزش خمیر چینی و خمیر ایتالیایی


خمیر چینی بیشتر برای ساخت گلهای ظریف  استفاده میشه
و خمیر ایتالیایی برای کارهای ضخیمتر  که بیشتر حالت فانتزی دارن.


خمیر چینی:
چسب چوب شمال  1لیوان
آب نصف لیوان
آرد ذرت مخصوص گلسازی1لیوان
وازلین به مقدار لازم
گلیسیرین دو قاشق غذاخوری

ابتدا قابلمه تفلون کوچک(قابلمه نباید قبلا توش غذا پخته شده باشه....و در ضمن توی اون دیگه نمیتونید غذا بپزید) رو با وازلین زیاد خوب چرب میکنیم.یه قاشق چوبی هم برای اینکار لازم داریم.اونرو هم خوب با وازلین چرب میکنیم.


بعد از چرب کردن قابلمه و قاشق ....ابتدا نشاسته ذرت را داخل قابلمه میریزیم...سپس آب رو به نشاسته اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم تا کامل حل شود.گلیسیرین رو داخل لیوان ریخته و خوب داخل لیوان میچرخونیم و بعد چسب چوب رو داخل لیوان ریخته و بعد به نشاسته و آب اضافه میکنیم(با اینکار چسب چوب به هیچ وجه به لیوان نمیچسبه و کامل خالی میشه)

و خوب مخلوط کرده تا خمیر یکدست شود...
و بعد روی شعله ملایم میذاریم و خوب با قاشق خمیر رو هم میزنیم تا از حالت روان خارج بشه.با قاشق مرتب وسط خمیر رو باز میکنیم تا به صورت مایع چیزی باقی نمونه.دقت کنید که باید تا پایان کار خمیر باید بالای سرش باشید و مرتب هم بزنید تا خمیر نسوزه


بعد از جمع شدن و پخته شدن خمیر از روی حرارت برداشته و به همون صورت داغ با وازلین خوب ورز میدیم تا کل خمیر چرب بشه و خوب ورز بخوره بعد داخل پارچه سفید تمیزو بعد کیسه نایلن و بعد داخل ظرف دردارو میذاریم تا سرد بشه  و به اصطلاح خمیربرسه.


خمیر ایتالیایی
چسب چوب شمال 1 لیوان

گلیسیرین 2 قاشق غذاخوری

وازلین هم به مقدار لازم

نشاسته ذرت 1لیوان



مثل روش قبلی قابلمه و قاشق چوبی رو خوب چرب میکنیم.
نشاسته و چسب چوب و گلیسیرین رو داخل قابلمه ریخته و خوب با قاشق هم میزنیم تا گلوله ای نمونه و خمیر یکدست بشه


بعد روی کتری در حال جوش میذاریم وروی قابلمه یه بشقاب میذاریم.بعد از حدود 5 دقیقه خمیر رو با قاشق چک میکنیم.قاشق رو میندازیم زیر خمیر تا ببینیم بسته شده یا نه.بعد خمیر رو برمیگردونیم تا طرف دیگه اش هم حرارت ببینه.توی این حالت دیگه بشقاب رو نمیذاریم
  
بعد با قاشق مثل روش قبلی خوب وسط خمیر رو باز کرده تا خوب پخته بشه.خیلی هم حرارت ندید که خشک نشه
یکمی هم خمیر نرم بمونه اشکالی نداره.چون با حرارتی که داره پخته میشه
از روی حرارت برمیداریم و خوب با وازلین ورز میدیم

تا خمیرمون حسابی چرب و نرم بشه
بعد میذاریم داخل پارچه سفید و تمیز و بعد داخل کیسه و بعد ظرف دردار تا سرد بشه و جا بیوفته.

اموزش دستور خمیر از پرپرک عزیز تو مامی سایت.






برای مونتاژ کردن کار هم اول کمی چسب چوب شمال رو به پشت خمیر میزنیم و بعد میچسبونیم روی کار.








اینم یه سری دیگه. برای تزیین ظروف سفره هفت سین هم قشنگ می شه.










دیگر آموزش ها



تاریخ ارسال: یکشنبه 16 بهمن‌ماه سال 1390 ساعت 05:45 ب.ظ | نویسنده: باران | چاپ مطلب
نظرات (53)
یکشنبه 16 بهمن‌ماه سال 1390 06:14 ب.ظ
ونوس [ ]
امتیاز: 3 0
لینک نظر
سلام نازنین

وای دست گلت درد نکنه مرسی تا حالا دستور به این کاملی از این خمیر ندیده بودم
فقط حتما حتما باید قابلمه نو باشه !!!!!!!!!!

ولی خیلی تشکر کارهایی که گذاشتی هم خیلی نازن

پاسخ:
سلام گلم
خواهش می کنم عزیزم. قابلمه ی نو باشه بهتر تره ولی نو هم نبود اکشال نداره . ولی دیگه از اون قابلمه برای پخت و پز استفاده نکن.
یکشنبه 16 بهمن‌ماه سال 1390 06:36 ب.ظ
aziz [ ]
امتیاز: 2 0
لینک نظر
salam
khobin?
vay veblage zibayi darin
kheyli zibast
movafag bashin
پاسخ:
ممنون عزیزم. چشماتون زیبا می بینه
دوشنبه 17 بهمن‌ماه سال 1390 02:41 ب.ظ
رویا [ ]
امتیاز: 4 0
لینک نظر
آبجی چسب شمال دیگه چیه؟
پاسخ:
چسب چوب مارک شمال. حتما باید چسب چوب شمال بخری .مارک های دیگه بدرد نمی خوره
دوشنبه 17 بهمن‌ماه سال 1390 08:29 ب.ظ
بانوی شرقی [ ]
امتیاز: 1 1
لینک نظر
سلام عزیزم مبارکه
[گل][گل]درعمق آرزوی من است که دروجودت خانه ای داشته باشم حتی به مساحت یک یاد[گل][گل]
پاسخ:
قربونت برم عزیزم. ممنون.
چه شعر گشنگی .ممنون
سه‌شنبه 18 بهمن‌ماه سال 1390 08:10 ب.ظ
رویا [ ]
امتیاز: 4 1
لینک نظر
سلام دوست من خوبی ؟ کم میای بابا بد عادتمون کردیا . دوست من برا عید منتظر بهترین ایده هات هستم هم برا هفت سین هم سبزه هم تخم مرغ هم طراحی دکور بهاری برا خونه بدو بدو که برسم درستشون کنم :-*
راستی من مدتی هست میخوام زیر بشقتبی درست کنم کارهای قبلیتو دیدم اما اگه ایده جدیدی داری برام بذار منتظرتم عزیرم
دوست تو از شیراز
پاسخ:
سلام دوست جونم. قربونت برم ممنون.
حتما حتما میذارم برات کاکو.
یعنی عاشق شیراز و شیرازیهام.
سه‌شنبه 18 بهمن‌ماه سال 1390 10:24 ب.ظ
سحر [ ]
امتیاز: 1 1
لینک نظر
آفرین عسل جان به اینهمه هنر و خلاقیت
من هم آپدیت کردم، خوشحال می شم یه سر بزنی
پاسخ:
قربونت برم عزیزم. ممنون. چشم حتما میام.
شنبه 22 بهمن‌ماه سال 1390 10:15 ق.ظ
samin [ ]
امتیاز: 1 0
لینک نظر
khili ba maze bodan b manam sar bzan va nazareto bgo
پاسخ:
خواهش می کنم. چشم حتما
جمعه 26 اسفند‌ماه سال 1390 04:33 ق.ظ
محسن [ ]
امتیاز: 3 0
لینک نظر
سلام
گلیسیرین و وازلین رو معمولا کجاها می فروشند
ممنون
پاسخ:
از مغازه هایی که لوازم گلسازی دارن . خواهش می کنم
دوشنبه 14 فروردین‌ماه سال 1391 12:36 ب.ظ
شیدا [ ]
امتیاز: 3 2
لینک نظر
عسل جونم خیلی هنرمندی کاراتو خیلی دوست دارم
افریننننننننننننننننننننننننننننننننننننن
هنرمنددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددد
به منم سربزن خوشحال میشم
پاسخ:
گلبونت برم عزیزم. چشم حتما عزیزم.
شنبه 4 شهریور‌ماه سال 1391 11:50 ب.ظ
سحر [ ]
امتیاز: 1 0
لینک نظر
سلام. من طبق دستورتون این خمیرو درست کردم. خمیر باید چه حالتی داشته باشه؟ مثل خمیر نون یا یکم سخت تر ؟
پاسخ:
سلام عزیزم. مثل خمیر نون باید باشه. یکم سفت ترهم باشه اشکالی نداره.
شنبه 4 شهریور‌ماه سال 1391 11:52 ب.ظ
سحر [ ]
امتیاز: 1 0
لینک نظر
ببخشیذ یکیم اینکه اینخمیر چقد طول میکشه خشک شه و تو چه محیطی؟ ممنون.
کارائیم که گذاشتین خیلی خوشگلن
پاسخ:
خواهش میکنم عزیزم. بین 24 تا 48 ساعت تو دمای محیط معمولی دمای اتاق خشک میشن.
چشمات فشنگه عزیزم.
چهارشنبه 22 آذر‌ماه سال 1391 06:56 ب.ظ
مریم [ ]
امتیاز: 2 0
لینک نظر
سلام خانمی
خیلی زیبا بودن گلایی که یاد دادی فقط یه سوال
گلایی که با این خمیر درست میشن بعد خشک شدن انعطاف پذیر و نرمن؟یا اینکه خشک و شکننده اند؟
مرسی
پاسخ:
سلام عزیزم
نه عزیزم نرم نیستن خشک میشن . شکننده هم نیستن .
خواهش می کنم گلم
پنج‌شنبه 23 آذر‌ماه سال 1391 10:21 ق.ظ
افسانه [ ]
امتیاز: 1 0
لینک نظر
خواهش میکنم خیلی مجسه با خمیر را به من بیاموزید حد اقل فقط عکس
پاسخ:
چشم حتما
شنبه 7 بهمن‌ماه سال 1391 07:58 ق.ظ
ماری [ ]
امتیاز: 0 0
لینک نظر
خیلی گشنگه دست شما درد نکنه
با چسب چوب روی کار باید بچسبه؟
پاسخ:
سرت درد نکنه عزیزم
اره گلم فقط چسب چوب . اونم چسب چوب شمال.
جمعه 25 اسفند‌ماه سال 1391 12:49 ب.ظ
زهره [ ]
امتیاز: 0 1
لینک نظر
عاااااااالییییییییییییییییییییی بود
پاسخ:
خوشحالم که دوست داشتی عزیزم
پنج‌شنبه 16 خرداد‌ماه سال 1392 02:40 ب.ظ
بیتاسلام [ ]
امتیاز: 0 0
لینک نظر
سلام یه سوال رنگ روغن چه وقت اضافه می کنیم؟
پاسخ:
وقتی خمیر رو درست کردی و خواستید گل یا عروسک مورد نظرتون رو درست کنید.
یکشنبه 7 مهر‌ماه سال 1392 07:35 ب.ظ
نهال مثل هیمشه [ ]
امتیاز: 1 0
لینک نظر
سلام گلم..اگه با تبادل لیک موافقی خبرم کن..در ضمن میخواستم بدونم خمیر ژاپنی چیه و خمیر فیما هم.. میدونی؟
پاسخ:
سلام عزیزم
حتما شما لینک شدید.
عزیزم خمیر فیمو رو حاضری از بیرون میتونی بخری. خیلی نرم و لطیفه و خشک میشه. کار باهاش خیلی راحته.
خمیر ژاپنی رو هم تا حالا نشنیدم.
شنبه 13 مهر‌ماه سال 1392 06:59 ب.ظ
mehrnosh [ ]
امتیاز: 0 0
لینک نظر
سلام من بعضی از کارهاتون رو پسندیدم ولی بازم دستتون درد نکنه
پاسخ:
سرت درد نکنه.
یکشنبه 5 آبان‌ماه سال 1392 01:44 ق.ظ
نازنین [ ]
امتیاز: 0 1
لینک نظر
مرسی از راهنماییت. فقط چند تا سوال میمونه

اول راجع به رنگش:

اگه بخوایم غیر از رنگ روغن روی خودِکار کار کنیم از چه رنگایی میشه استفاده کرد؟

دوم تثبیت ککنده ش:

اگه اسم خاصی بلدی


سوم چند روزه خشک میشه:

به عبارتی چقدر وقت داریم از زمان \خت تا ساختش
پاسخ:
خواهش میکنم عزیزم
فقط شرمنده که خیلی دیر شد !
به غیر از رنگ روغن نمیشه عزیزم. فقط باید رنگ روغن باشه.
تثبیت کننده که نمیخواد. احتیاج نداره.
چند روزه که بسته به دمای خونه هم داره. بین یک تا دور روز خشک خشک میشه.
یکشنبه 5 آبان‌ماه سال 1392 01:46 ق.ظ
نازنین [ ]
امتیاز: 0 0
لینک نظر
اخ راستی خود ارد ذرت ُ اگه زیاد بخوام از کجا میتونم بخرم

بازم ممنون
پاسخ:
عزیزم از لوازم قنادی فروشی ها
یکشنبه 12 آبان‌ماه سال 1392 09:01 ب.ظ
زهرا [ ]
امتیاز: 0 0
لینک نظر
سلام هنرمند.....کارهاتون زیباست...فقط یه سوال میشه از رنگ اکرلیک جای رنگ روغن استفاده کرد ؟؟
و اینکه میشه بعد خشک شدن خمیر با رنگ اکرلیک رنگ کرد.؟؟
ممنون میشم جوابم رو بدین
با تشکر
پاسخ:
سلام عزیزم
نه نمیشه عزیزم. کار خراب میشه و خشک نمیشه.
نه اصلا تو کار با خمیر گلسازی فقط باید از رنگ روغن استفاده کرد به هیچ وجه نمیشه از اکرلیک استفاده کرد.
یکشنبه 3 آذر‌ماه سال 1392 05:51 ب.ظ
پرستو [ ]
امتیاز: 0 0
لینک نظر
سلام عزیزم
دستت درد نکنه
من قبلنا درست کرده بودم ولی مشکلم این بود که وقتی کارم درست شد یعنی مثلا یه گل درست میکردم بعدش که خشک میشد ترک می خورد... چرا؟
پاسخ:
سلام عزیزم
خوب میپختی خمیر رو . بهتر به جای آرد ذرت از نشاسته ی ذرت استفاده کنی کار تمیزتر درمیاد و حتما یادت نره خمیر رو چرب کن و بذار تو نایلون.
یکشنبه 10 آذر‌ماه سال 1392 03:29 ب.ظ
roya [ ]
امتیاز: 0 0
لینک نظر
ghashang nabood!
پاسخ:
خیلی هم بود !!
دوشنبه 11 آذر‌ماه سال 1392 01:03 ق.ظ
مهسا(مـاه شبهـآ) [ ]
امتیاز: 0 0
لینک نظر
سلامـ دوستـم
مـن کـاملا مـواد خمیر گـل چینی رو انـدازه ریختـم و بعـد از اینکـه خمیر جمع شـد خـوبـ بـا وازلین ورزش دادمـو گذاشتم لای پـارچـه بعـدم مشنبـآ فریزر و بعـد یخچـال
الان کـه بعـد از 24 سـاعــت درآوردمـ ،هر چی میخـوامـ یه تـوپـ درستـ کنـم همش تـرکـ میخوره
علتش چیـه ؟؟
برای درستـ کـردن عروسکـ خمیر ایتـالیـایی بهتـره یـا چینی؟؟
پاسخ:
سلام عزیزم
میتونی تو یخچال هم نذاریی و همون موقعه استفاده کنی. من از این کارا کردم !!
وقتی از یخچال در اوردی دوباره با وازلین کمی چرب کن و ورز بده و بعد کار کن.
برای عروسک از خمیر ایتالیایی استفاده کن.
دوشنبه 11 آذر‌ماه سال 1392 02:10 ب.ظ
مهسا(مـاه شبهـآ) [ ]
امتیاز: 0 0
لینک نظر
ممنـون بـابتــ پـاسخ خـانومی
قبلا زیـاد درستـ کـردمـا امـا نمیـدونـم چـرا اینجـوری دراومـد اینـدفعـه!!
هـرچقـدمـ ورزش دادمـ بـا وازلیـن بـازمـ روی خمیر ترکـ توروکـ دارهاصـن خســـتکی مـونـد تـو تنـم
حـالا اونـو گـذاشتـم کنـآر...میخـوامـ خمیر ایتـالیـایی درستـ کنـم
خـدا کنـه اینبـار دیگـه درستـ دراد
پاسخ:
خواهش میکنم عزیزم
عیب نداره گلم شاید ارد ذرتی که استفاده کردی خوب نبوده. از نشاسته ی ذرت استفاده کن. کیفیت خمیریت خوب میشه.
حتما خوب میشه ایندفعه
شنبه 16 آذر‌ماه سال 1392 05:13 ب.ظ
سبحان [ ]
امتیاز: 1 0
لینک نظر
سلام
تعجب نکنید پسرم ، من هرکسی که هنرمند باشه دوستش دارم.
من هنوز درست نکردم ولی فکر میکنم دستورالعمل کاملی باشه
مرسی
پاسخ:
سلام
نه چرا تعجب کنم. پسرایی که به هنر هم علاقه دارن خیلی زیادن. هنر که فقط مخصوص خانم ها نیست.
خواهش میکنم دوست عزیز
سه‌شنبه 19 آذر‌ماه سال 1392 03:58 ب.ظ
nazanin [ ]
امتیاز: 0 0
لینک نظر
پاسخ:
پنج‌شنبه 5 دی‌ماه سال 1392 02:53 ب.ظ
mahnaz [ ]
امتیاز: 1 0
لینک نظر
سلام میشه بپرسم ایا بدون رفتن به کلاس میشه عروسک سازی کرد ؟
مثلا رنگشو کی میزنین ؟ تو تابه ؟ یا کدوم مرحله؟ جواب بدین ممنون میشم
پاسخ:
سلام عزیزم
چرا نمیشه گلم. کلاس ها هم همینهایی رو مگن که تو سایت هاست. ساختش دیگه به تمرین احتیاج داره.
وقتی خمیر رو درست کردی و خواستی کار رو درست کنی رنگ رو اضافه میکنی به خمیر. یعنی شما مثلا یه خمیر نارنجی میخوای. خمیر رو اول بپز بعد که یکم استراحت دادی بهش رنگ روغن نار نجی رو یکم داخل خمیر بزن و ورز بده تا همه ی خمیر رنگ بگیره.
جمعه 13 دی‌ماه سال 1392 10:16 ب.ظ
reyhan [ ]
امتیاز: 0 0
لینک نظر
salam mikhastam bedonam shoma amozesham darin va tariqe tamas
mammnoooonam
پاسخ:
سلام عزیزم
نه گلم شرمند آموزش ندارم
پنج‌شنبه 19 دی‌ماه سال 1392 02:40 ب.ظ
sharareh [ ]
امتیاز: 1 0
لینک نظر
سلام ، خسته نباشید ،
میخواستم ازتون خواهش کنم در صورت امکان نحوه درست کردن اسب با کالسکه به وسیله خمیر چینی برام بزارید ممنون میشم .
پاسخ:
سلام عزیزم
سلامت باشیدپچشم اگه یه آموزش خوب پیدا کردم حتما میذارم
یکشنبه 6 بهمن‌ماه سال 1392 01:39 ب.ظ
مهسا [ ]
امتیاز: 0 0
لینک نظر
سلام من می خواستم بدونم چرا وقتی که خمیر رنگ شد ترک می خوره و چه جوری میشه دست و سرش رو به هم چسبوند
پاسخ:
سلام عزیزم
ترک خوردن خمیر به رنگ ربط نداره.
برای اینکه خمیرت ترک نخوره به جای آرد ذرت از نشاسته ی ذرت استفاده کن و بعد با وازلین خوب چربش کن بذار توکیسه. کیسه روهم بذار تو پارچه دیگه ترک نمیخوره.
برای وصل کردن دست و سر هم از چسب چوب شمال استفاده کن. چسب رو بزن به بدن و سر و بذار روی هم.
شنبه 12 بهمن‌ماه سال 1392 11:33 ق.ظ
من [ ]
امتیاز: 0 0
لینک نظر
چرا خمیر بد خشک شدن ترک بر میداره؟؟؟؟
پاسخ:
عزیزم خویر رو تو کیسه فریزر بذار وبعد داخل پارچه. تو یخچال هم نذار ترک نمیخوره.
پنج‌شنبه 24 بهمن‌ماه سال 1392 02:44 ب.ظ
ترمه [ ]
امتیاز: 0 0
لینک نظر
سلام. آرد نشاسترو باید از کجا بگیریم؟
پاسخ:
سلام عزیزم
نشاسته رو از سوپری ها بگیر بعد تو خونه آسیابش کن.
پنج‌شنبه 24 بهمن‌ماه سال 1392 08:28 ب.ظ
ترمه [ ]
امتیاز: 2 0
لینک نظر
سلام.راستی خمیر چقدر باید تو کیسه یا ظرف در بسته بمونه؟
پاسخ:
سلام عزیزم
همیشه تا وقتی که تموم شه. یعنی شما وقتی یه مقدار رو برمیداری استفاده کنی بقیه رو بذار داخل کیسه و ظرف درش رو خوب ببنند که هوا نکشه خشک بشه.
جمعه 25 بهمن‌ماه سال 1392 12:46 ق.ظ
سعید [ ]
امتیاز: 0 0
لینک نظر
سلام........میخواستم بدونم این خمیر در مقابل اب مقاوم هست یا نه؟(برای ساخت وسایل اکواریومی).....اگر نیست میشه یک خمیری معرفی کنید که در برابر اب مقاوم باشه؟
پاسخ:
سلام عزیزم
فکر نکنم مشکلی براش پیش بیاد. چون من باهرا گذاشتم تو آب مونده چیزی نشده.
خمیر دیگه نمیشناسم !! شرمنده عزیزم
شنبه 26 بهمن‌ماه سال 1392 04:14 ب.ظ
تاران [ ]
امتیاز: 0 0
لینک نظر
سلام دوست من
من خودم کار گل با خمیر روانجام میدم
یه سوال ایا میشه از نشاسته سیب زمینی هم استفاده کنم
بهم سر بزن خووووووووووووووشحال میشم
پاسخ:
سلام عزیزم
نشاسته ی سیب زمینی نمیدونم. ولی فکر نکنم فرقی داشته باشه. شاید بشه.
حتما عزیزم
دوشنبه 28 بهمن‌ماه سال 1392 04:04 ب.ظ
ترمه [ ]
امتیاز: 0 0
لینک نظر
سلام. 2تا سوال؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
چرا هرچی سوال می پرسم جواب نمی دید؟
اگه خمیر رنگشده خیلی نرم بود چی کار کنم؟
پاسخ:
سلام ترمه خانم
من امکان نداره هیچ سوالی رو جواب ندم عزیزم
اگه تو این هفته پرسیده بودید اصلا وب نیومدم درگیر مراسم ختم پدرشوهرم بودم.
اگه خمیر نرم بشه که مشکلی نیست بهتر حالت میگیره ولی بذار چندساعت تو یخچال.
دوشنبه 28 بهمن‌ماه سال 1392 11:37 ب.ظ
پروانه ا [ ]
امتیاز: 0 0
لینک نظر
فرمول خمیرنقاشی برجسته ممنون میشم
پاسخ:
ندارم عزیزم
پیدا کردم میگم
شنبه 3 اسفند‌ماه سال 1392 03:09 ب.ظ
عسل [ ]
امتیاز: 0 0
لینک نظر
سلام من عسل هستم 12 سالمه میخواستم بدونم که ما اگه تو خمیر ایتالیایی ابلیمو اضافه کنیم چه اتفاقی میوفته
پاسخ:
سلام عسل خانم
هیچ اتفاقی نمیوفته عزیزم ! ولی تا اونجا که من میدونم نباید آبلیمو اضافه کنی عزیزم.
یکشنبه 4 اسفند‌ماه سال 1392 10:39 ق.ظ
f [ ]
امتیاز: 0 0
لینک نظر
سلام.وبلاگتون عالیه.دستتون درد نکنه.اگرمیشه فرق این دوخمیروبگید
پاسخ:
سلام عزیزم
خواهش میکنم.
خمیر چینی بیشتر برای ساخت گلهای ظریف استفاده میشه
و خمیر ایتالیایی برای کارهای ضخیمتر که بیشتر حالت فانتزی دارن
چهارشنبه 7 اسفند‌ماه سال 1392 12:31 ق.ظ
عسل [ ]
امتیاز: 0 0
لینک نظر
ممنونم دستورالعمل خیلی کلملی بود ولی بعد که خمیرمو درست کردم خیلی سفت شده بود دلیلش چی بود کارهاتون هم خیلی زیباس
پاسخ:
عزیزم امکان داره چسب چوب زیاد ریختی . داخل یخچال نذار نرم میشه.
مرسی عزیزم
جمعه 9 اسفند‌ماه سال 1392 03:23 ق.ظ
دریا [ ]
امتیاز: 0 0
لینک نظر
سلام ,من یه مشکی دارم امیدوارم بتونین کمکم کنین. :( می خوام خمیر ایتالیایی درست کنم ولی نمیدونم چرا همش خراب می شه بعد از اینکه از رو حرارت ورش میدارم وقتی ورزش میدم همش گوله گوله میشه اصلا نمیشه بهش فرم داد. وازلین و گلیسیرین کم و زیاد کردم / گلیسیرین توی لیوان چسپ ریختم بعد ریختم رو نشاسته ولی بازم نشددد نمیدونم مشکل کجاس.دارم کم کم ناامید میشم خواهش میکنم کمکم کنیننننننن

[IMG]http://i60.tinypic.com/2q0okdu.jpg[/IMG]
پاسخ:
سلام عزیزم

عزیزم خوب هم نمیزین علتش ممکنه این باشه. نشاسته رو اسیاب کن که خوب پودر بشه بعد بریز تا قابلمه و روش چسب چوب و گلیسیرین بریز حرارت زیاد نباشه و خوب هم بزن که گلوله گلوله نباشه.
چسب چوب هم نباید مونده باشه عزیزم. حتما از چسب چوب شمال باید استفاده کنید .
نا امید نشو عزیزم. خوب هم بزن درست میشه.
یکشنبه 11 اسفند‌ماه سال 1392 01:15 ب.ظ
uhxd [ ]
امتیاز: 0 0
لینک نظر
پاسخ:
دوشنبه 12 اسفند‌ماه سال 1392 04:45 ب.ظ
ترمه [ ]
امتیاز: 0 0
لینک نظر
سلام خاله جون.یه سوال؟
میشه خمیر بعد از خشک شدن دوباره نرم بشه؟
پاسخ:
سلام عزیزم
نه دیگه نمیشه. خشک بشه خشک شده
چهارشنبه 21 اسفند‌ماه سال 1392 03:52 ب.ظ
پری [ ]
امتیاز: 0 0
لینک نظر
با سلام

ممنون از سایت پر محتوی و زیباتون
من قدیم کار گل چینی و عروسک انجام میدادم و از خمیر خام بیشتر استفاده میکردم تا پخته.ولی پخته خیلی لطیفتره.میگم خمیر فیمو رو از کجا بخرم و چطوریه.نشاسته ی تو مغازه ها که فرنی درست میکنیم نشاسته ی ذرته?
پاسخ:
سلام دوست عزیز
خواهش میکنم
اره پخته لطیف تر هست...
خمیر فیمو رو از مغازه هایی که لوازم پتینه یا لوازم نقاشی معماری میفروشن میتونید بخرید...
نشاسته هم بله از همون ها که باهاش فرنی درست میکنن.
چهارشنبه 6 فروردین‌ماه سال 1393 12:01 ق.ظ
نازنین [ ]
امتیاز: 0 0
لینک نظر
سلام
مرسی واسه توضیح فوق العادتون
یه سوال. شما در انتها که کارتون تموم شد اون رو داخل مایکروفر میذارید تا بپزه؟با چه درجه ای؟
من میخوام با خمیر ایتالیایی چند تا چیز فانتزی درست کنم اما نمیدونم اگه بیافته زمین میشکنه یا نه. اگه بپزه سفت تر میشه ؟
خمیر فانتزی و خمیر گل چینی هر رو میپزید؟

یه کم بیشتر از یه سوال شد ولی ممنون میشم جواب بدین

پاسخ:
سلام عزیزم
خواهش میکنم
نه عزیزم این خمیر ها بعد ساخت احتیاج به پخت نداره.
عزیزم از یه جای بلند یه ملامین هم بیافته میشکنه دیگ. اینم خمیر هست دیگه بیافته میشکنه. بپزی نپزی فرقی تو جنسش نمیکنه.
بعد هم این خمیرها به این راحتی نمیشکنن. از دست من چندبار افتادن نشکستن !
پنج‌شنبه 7 فروردین‌ماه سال 1393 10:42 ب.ظ
نهال [ ]
امتیاز: 0 0
لینک نظر
سلام.عیدتون مبارک
تو دستور خیمر گل چینی شما چه قدر زمان میبره که خمیر بپزه؟

چرا تو بیشتر دستور های خمیر گل چینی ابلیمو هست؟ به چه درد میخوره؟من یه بار درست کردم از بوش اصلا خوشم نیومد.
پاسخ:
سلام عزیزم
سال نو شما هم مبارک
من حدود 5 تا 7 دقیقه میپزم همیچین که شکل خمیر گرفت برمیدارم
عزیزم اصلا ابلیمو نداره که !! من همیشه بدون ابلیمو درست میکنم !!
سه‌شنبه 12 فروردین‌ماه سال 1393 01:17 ب.ظ
LEILA ORANGI [ ]
امتیاز: 0 0
لینک نظر
سلام.روز خوش.ممنون از اوزشتون.میشه چند تا عروسک هم اموزش بدین؟
پاسخ:
سلام عزیزم
چشم عزیزم حتما
دوشنبه 18 فروردین‌ماه سال 1393 11:04 ب.ظ
نازنین [ ]
امتیاز: 0 0
لینک نظر
سلام
انگار من یه جورایی طرفدار سایتتون شدم.هر روز دارم میام.
من یه مشکل با خمیرم دارم. خیلی چسبناک میشه. هر کار میکنم هم حل نمیشه. خمیر ایتالیایی نه ولی خمیر گل چینی همش جسبناک میشه. مواد رو هم دقیق اندازه میریزم. نمیدونم شاید زمان پختش باید بیشتر باشه. ولی اونقدر میپزه که میترسم دیگه بسوزه. یه بار هم چسب چوب رو خیلی کمتر ریختم ولی بازم اخرش چسبید نمیدونم واقعا چیکار کنم. روی صفحه کار نشاسته ذزت رو میریزم رو وردنه ام هم همینطور ولی همین که میخوام صافش کنم به همه جا میچسبه.من خمیر رو تو یخچال نمیذارم میتونه علتش این باشه؟ همون لحظه هم که میپیچم دور پارچه تا میام یه نیم ساعت دیگه بهش سر بزنم چسبیده بهش. دیگه اشکم در اومده تو رو خدا کمک کنید
پاسخ:
سلام عزیزم
عزیزم زمان پخت بین 5 تا 7 ذقیقه باشه بعد از اینکه پختی سریع با وازلین چربش کن و کمی ورز بده . حتما هم از چسب چوب شمال استفاده کن. اندازه ی گلسیرین هم مهمه. دقت کن.
نه عزیزم احتیاجی به یخچال نیست. بعد پخت با وازلین حتما چرب کن دیگه چسب ناک نمیشه.
امیدوارم اینبار خوب بشه. ناامید نشو دوستم
دوشنبه 1 اردیبهشت‌ماه سال 1393 04:05 ب.ظ
غذل [ ]
امتیاز: 0 0
لینک نظر
مرسی می گم شمال نباشه طوریه
پاسخ:
خواهش میکنم عزیزم
حتما باید شمال باشه. در غیر اینصورت کار خراب میشه.
( تعداد کل: 53 )
   1      2   >>
صفحات
برای نمایش آواتار خود در این وبلاگ در سایت Gravatar.com ثبت نام کنید. (راهنما)
نام :
پست الکترونیک :
وب/وبلاگ :
ایمیل شما بعد از ثبت نمایش داده نخواهد شد
 teks=""; teksasli="";var panjang;panjang=enkripsi.length;for (i=0;i کد حرفه ای قفل کردن کامل راست کلیک
فاتولز - جدیدترین ابزار رایگان وبمستر