ღ بانوی زیبایی  ღ.☂

ღ بانوی زیبایی ღ.☂

به آموزشکده هنر و آشپزی خوش آمدید
ღ بانوی زیبایی  ღ.☂

ღ بانوی زیبایی ღ.☂

به آموزشکده هنر و آشپزی خوش آمدید

شکلات نعناع خانگی


اینم یه شکلات خانگی .... 

 


 

پودر قند  2و 1/4 پیمانه 

کره دو تکه ( به دمای محیط رسیده) 

اسانس نعناع  2 قاشق چایخوری 

خامه 3 قاشق غذاخوری  ( خامه شل  و روان باشه) 

شکلات چیبسی یا شکلات تخته ایی مقداری 



تمام مواد را  به جز شکلات  را داخل ظرفی ریخته و با همزن خوب هم میزینم .. 



اگه اولش پودری بود زیاد نگران نباشید با هم زدن خمیری و لطیف میشه... 



خمیر باید نرم و چسبنده باشه ..اگه دیدید شل هست کمی پودر قند اضافه کنید ..



خمیر را  لوله کرده داخل سلیفون بپیچید..  خوب و فشرده بسته بندی کنید... 




و حدود 45 دقیقه  تا یک ساعت داخل یخچال بگذارید و بعد از یخچال خارج کرده و با یک چاقوی تیز برش بزنید.. 



شکلات رو داخل مایکروفر یا روی بخار کتری ذوب کنید  و بعد با یک چنگال شکلات نعنایی رو داخل  شکلات ذوب شده بزنید و روی  کاغذ روغنی بگذارید و 

بعد هم داخل یخچال بگذارید... 








-------------------------------------------


p.s

پاییز به آخر شد و همه دم زدند از شمردن جوجه ها ...
اما تو بشمار...
تعداد دل هایی را که به دست آورده ای ... !
بشمار تعداد لبخند هایی که بر لب نشانده ای ... !
فصل زردی بود اما تو چقدر سبز بودی ... 
پس بدرود ای پاییز زرد و درود ای زمستان سپید !


نظرات 4 + ارسال نظر
zahra شنبه 5 دی‌ماه سال 1394 ساعت 07:04 ب.ظ

عالیییییییییی بوووووود

کوثر یکشنبه 6 دی‌ماه سال 1394 ساعت 07:05 ب.ظ

من میخوام اینو درست کنم خوشمزه میشه؟؟

چرا نشه !!
شکلات مگه میشه خوب نشه..

کوثر دوشنبه 7 دی‌ماه سال 1394 ساعت 06:25 ب.ظ

پس حتما درستش میکنم سپاس

خواهش میکنم عزیزم

صحرا یکشنبه 2 اسفند‌ماه سال 1394 ساعت 02:58 ب.ظ

سلام ببخشی این خامه همون خامه است که برای صبحانه استفاده میکنیم؟؟

برای نمایش آواتار خود در این وبلاگ در سایت Gravatar.com ثبت نام کنید. (راهنما)
ایمیل شما بعد از ثبت نمایش داده نخواهد شد