ღ بانوی زیبایی ღ.☂
به آموزشکده هنر و آشپزی خوش آمدیدღ بانوی زیبایی ღ.☂
به آموزشکده هنر و آشپزی خوش آمدیدروزانهها
همهپیوندها
دستهها
- آموزش دوخت انواع کوسن 10
- گل های پارچه ایی 19
- آموزش دوخت انواع جاسوزنی 2
- آموزش دوخت خوردنی های پارچه ای 4
- دوخت و تکه دوزی برای آشپزخانه 15
- آموزش دوخت عروسک پارچه ایی 13
- کارت تبریک 5
- کاردستی های متنوع 6
- کاردستی های زیبا با مقوا 1
- تزیینات مختلف 17
- تزیینات مختلف برای سبد 5
- کاردستی های خوشگل با قوطی کبریت 1
- حلقه های آویزی گل 4
- تزیینات کادویی 9
- قلاب بافی 13
- روبان دوزی 22
- سرویس عروس 5
- آموزش درست کردن جعبه لوازم خیاطی 1
- تزیین غذا 1
- آموزش روکش کردن جعبه و قوطی 11
- آموزش تصویری عروسکهای چینی 4
- آموزش ساخت گل های چینی 2
- ایده برای سفره هفت سین 9
- ایده های نو 8
- تزیینات صابون 1
- انواع تکه دوزی 12
- ایده برای سیسمونی 4
- ( شکلات) 2
- آموزش دوختن کیف 7
- کارهای هنری خانم های گل 10
- تزیین لباس 1
- تزیینات مختلف برای خونه 7
- آموزش کیسه ی تزیینی 8
- ویترای 2
- تزیین شمع 4
- آموزش رومیزی و زیر بشقابی 7
- (ژله ها) 4
- (شیرینی ها ) 3
- تزیین حوله 1
- (دسرها) 5
- (کیک ها) 4
- گل برای کش و کلیبس 6
- گل های کاغذی 4
- گل با جوراب☂ 1
- نقاشی روی پارچه 2
- تکه دوزی 8
- چیدمان کمد 7
- آموزش ساخت جعبه های فانتزی 8
- ( فست فود ) 1
- گلهای بلندر 1
- (مافین و کلوچه ها) 1
- ( چیز کیک ) 3
- آموزش دوخت روتختی و پتو 2
- ( نان ) 2
- ( سرمیز صبحانه ) 1
- (انواع خوراک با مرغ) 2
- خورشت ها 1
- آموزش پتینه 1
- آموزش بافتنی 1
- آموزش گلدوزی با دست 3
- ایده های شب یلدا 2
- (کوکیز و بیسکوییت) 3
- (تزیین شیرینی و بیسکوییت و کوکیز) 1
- ( انواع نوشیدنی) 3
- ( تنقلات) 1
- (انواع مربا) 2
- (انواع پنکیک و کرپ ) 1
- گل های نمدی 2
ابر برجسب
گل شیرینی پزی گل با پارچه تزیینات ایده انواع دکوراسیون گل با روبان روبان دوزی آموزش انواع آشپزی آموزش انواع شیرینی پزی روبان گل رز روبانی آموزش روبان دوزی سرویس آشپزخانه آموزش دوخت سرویس آشپزخانه آموزش دوخت گل با روبان آشپزی گل با ساتن آموزش انواع روبان دوزی تکه-دوزی گل تزیینی با روبان ، روبان دوزی گل پارچه ایی پارچه ایده های دکوراسیون تکه دوزی آموزش تکه دوزی ایده های تزیینی آموزش خیاطی خیاطی تزیینات مختلف ایده های ساده با وسایل سادهجدیدترین یادداشتها
همه- کانال تلگرام عکس بازیگران
- اموزش درست کردن کارت تبریک
- آموزش دوخت بستنی پارچه ایی
- (درست کردن دونات پارچه ایی)
- دوخت کوسن چین چینی
- اموزش دوخت جاسوزنی به شکل کیک یزدی
- آموزش دوخت گل پارچه ایی
- مربای پوست پرتقال
- گلدون کاغذی
- شربت گل سرخ
- کوکیز طرح دار
- یویو
- شکوفه های کاموایی
- ادم برفی با جوراب
- طرز تهیه رویال آیسینگ
- کوکیزشکری
- گل های نمدی
- پنکیک نوتلا
- کیسه کنفی
- درخت کاج پارچه ایی
- شیرینی شطرنجی
- پاپیون خوشگل برای گلسر
- ژله آسمان ابری
- استند کاپ کیک
- جاسوزنی
- شکلات نعناع خانگی
- ایده مرتب کردن وسایل
- آب هندوانه
- رومیزی پاییزی
- پوست مرکبات شکری
- تزیین کدو ( ایده برای شب یلدا)
- رانر برگ های پاییزی
- دسر وژله بررای شب یلدا
- ایده برای شب یلدا
- تکه دوزی -- کوسن
- درت پودینگ یا پودینگ کثیف ( dirt pudding)
- گلدوزی با دست
- بقچه ی پارچه ایی و جای انگشتر
- گل کاغذ روغنی
- مربای کیوی
- کیف لوازم آرایش روبانی
- آینه دوزی
- کیسه تزیینی گوزن های بابانوئل
- گلدوزی با دست (( گل رز))
- تاج دخترونه
- کوسن چهل تکه
- گل زیبا با پارچه
- تزیین جام برای سفره هفت سین
- گل رز روبانی
- نقاشی روی پارچه ( کار با استنسیل)
بایگانی
- شهریور 1396 1
- اردیبهشت 1395 4
- فروردین 1395 5
- دی 1394 17
- آذر 1394 11
- مهر 1394 1
- شهریور 1394 1
- مرداد 1394 1
- تیر 1394 2
- خرداد 1394 1
- اردیبهشت 1394 1
- فروردین 1394 2
- اسفند 1393 1
- بهمن 1393 1
- دی 1393 3
- آذر 1393 14
- مرداد 1393 1
- تیر 1393 1
- خرداد 1393 1
- اردیبهشت 1393 1
- فروردین 1393 2
- اسفند 1392 6
- بهمن 1392 4
- دی 1392 9
- آذر 1392 4
- آبان 1392 2
- مهر 1392 2
- شهریور 1392 7
- مرداد 1392 14
- تیر 1392 11
- اردیبهشت 1392 13
- فروردین 1392 23
- اسفند 1391 18
- بهمن 1391 19
- دی 1391 20
- آذر 1391 10
- آبان 1391 3
- مهر 1391 8
- شهریور 1391 4
- مرداد 1391 8
- تیر 1391 10
- اردیبهشت 1391 2
- اسفند 1390 2
- بهمن 1390 7
- دی 1390 23
تقویم
شهریور 1396| ش | ی | د | س | چ | پ | ج |
| 1 | 2 | 3 | ||||
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
جستجو
چیز کیک نیویورکی !
یه چیز کیک سبک و فوق العاده خوشمزه ......
مواد لازم برای کیک اسفنجی (برای یه قالب با قطر 20 سانتی متر)
تخم مرغ کوچک 2 یا تخم مرغ بزرگ 1 عدد
شکر 65 گرم
آرد 40 گرم
کره ذوب شده 30 گرم
1/3 قاشق چایخوری بکینگ پودر
مواد لازم برای کرم پنیری:
پنیر خامه ایی 525 گرم
شکر 150 گرم
نشاسته 15 گرم
خامه 90 گرم
تخم مرغ 1 عدد (بزرگ)
طرز تهیه کیک اسفنجی
دور و کف قالب کمربندی فویل بپیچید.
زرده و سفیده رو از هم جدا کنید.
سفیده ها رو با همزن بزنید وقتی داشت حجمش زیاد میشد شکر رو اضافه کنید و هم بزنید مخلوط تا پف کنه. وقتی حجم سفیده زیاد شد.
زرده رو به مخلوط اضافه کنید و کمی هم بزنید.بعد کره ی ذوب شده ( بذارید سرد بشه) رو اضافه کنید و کمی هم بزنید. آرد و بکینگ پودر را مخلوط کنید و الک کنید و کم کم به مخلوط اضافه کنیدو با لیسک هم بزنید. آروم و دورانی.
مواد رو داخل قالب بریزید
و قالب رو داخل فر از پیش گرم شده با دمای 170 به مدت 10 دقیقه بذارید تا بپزه.
بعد از پخت بذارید کیک کاملا سرد بشه.
طرز تهیه کرم پنیری:
نیمی از پنیر رو داخل کاسه ریخته همراه نشاسته ی پودر شده و با هم زن بزنید تا کمی صاف بشه و بعد مابقی پنیر رو اضافه کنید و هم بزنید کمی که مخلوط یکدست شد شکر رو اضافه کنید و چند دقیقه با سرعت بالا هم بزنید.
تخم مرغ رو اضافه کنید و هم بزنید.
سپس خامه رو اضافه کنید و هم بزنید تا یه مخلوط یکدست و سبکی رو داشته باشید
کرم پنیری رو روی کیک اسفنجی سرد بریزید و یه ظرف پیرکسی ،نشکنی رو پر از آب گرم کنید و قالب رو داخل آب گرم بذارید. پایین قالب تو آب باشه کافیه.
و ظرف و قالب رو داخل فر از پیش گرم شده با دمای 170 به مدت
1 ساعت بذارید تا بپزه. بعد از پخت وقتی خنک شد به مدت حدود 4 ساعت تو
یخچال بذارید . این چیز کیک از اون چیز کیک هاست که اگه برای مهمونی بخواید
یکی دو روز روز قبلش میتونید درستش کنید.
سلام باران جان ممنون از اموزش عالیت،من عاشق چیز کیکم مىخواستم ببینم منظور از پنیر خامه پنیر ماسکارپونست ؟
سلام عزیزم
خواهش میکنم دوست عزیز
عزیز فرقی نداره هر پنیر خامه ایی میشه. یعنی پنیر خامه ایی پگاه یا کاله حتی پنیر لبنه هم خوب میشه.
ماسکار پونه هم میشه. بسته به سلیقه ی خودت داره عزیزم
گلم وبلاگ قشنگی داری ، موفق باشی هانی
مرسی عزیزم
سلامت باشی دوست گلم
سلام عزیزم.خواهر گلم
من بار اوله کامنت میذارم وقتی خوندم که قراره هفت سین اموزش بدی گفتم یه خواهشی ازت داشته باشم 2 روزه دختر کوچیکم بند کرده که باید عروسک سبزه درست کنی عروسکی که لباسش با موهاش سبزه است چند روز پیش تو تلویزیون دیده منم اصلا بلد نیستم یکی دو جا سرچ کردم ولی یا بدون عکس توضیح داده بود که من اصلا متوجه نشدم یا توضیح کامل نبود برای همین وقتی اومدم اینجا و دیدم که هر کسی هر خواهشی داره شما لطف میکنی و پستشو براش میذاری منم خواستم بگم اگه امکانش هست این اموزشو برای من بذاری تا پیش دخترم شرمنده نشم پیشاپیش ازت ممنونم
سلام عزیزم
عزیزم چه بامزه یعنی عاشق دختر بچه ام با این ایده های خوشگلشون
من زیاد از سبزه درست کردن سررشته ندارم.
ولی حتما یه آموزش خوب ببینم براتون میذارم که دخترتون دوست داشته باشه و خوشش بیاد.
ولی یه ایده اینطوری به ذهنم رسید که یه عروسک باربی بندش رو بردارید . فقط بالاتنه.
بعد برای دامنش یه سبد رو برعکس کنید روش پنبه بذارید که حجمش زیاد بشه و گندم یا هرچی روی اونها بذارید که سبز بشه و بعد بالاتنه ی عروسک رو بذارید وسط سبد انگار اون سبزه دامنش هست. فکر کنم جالب بشه.
سلاااااااااااااااااااااااام خوبی
من خیلی به وبلاگت سرمیزنم ممنون از اینکه این همه پست های باحال میزاری
من تازه میخوام عروسی بگیرم دوس دارم یهخونه زیبا داشته باشم خیلی برای چیدمان تو اینترنت سرچ میکنم ولی چیزه کاربردی تو خونه اجاره ای پیدا نمیکنم فک کردم شاید شما بتونی کمکم کنید
ممنون میشم اگه تو این زمینه هم مطلب بزارید
سلام عروس خانم گل
اسالله که یه خونه ی خوشگل با یه زندگی سرشار از عشق و آرامش رو شروع میکنی
حتما عزیزم . در چه زمینه ایی ایده میخوای گلم. بگو تا برات بگم
سلام میشه گلای ساده روبان دوزی بیشتری یاد بدین واسه کلیبس ممنون
سلام عزیزم
چشم ولی تو قسمت سمت راست وب برید آموزش برای گل کلیبس هم گذاشتم.
سلام.ممنونم بابت مطالب خوشگلتون تقریبا هرروز سر میزنم
سلام عزیزم
خواهش میکنم دوست گلم شما لطف میکنید
سلام عزیزم اگه میشه 7سین هم بذارید مرسی
سلام عزیزم
چشم حتما
سلام
منم مثل بقیه منتظر اایده های هفت سین می مونم
ممنون خانم
سلام عزیزم
حتما میذارم عزیزم
یکم سرم شلوغه !! تو خونه بنایی داریم یعنی فاجعه !!
سلام خانم
ممنون از آموزشای عالیت
ممکنه نحوه درست کردن ژله تزریقی رو هم آموزش بدید.
متشکرم
سلام عزیزم
خواهش میکنم دوست عزیزم
چشم حتما
وای ممنون عزیزم چند وقت بود دنبال دستور یه چیز کیک خوب میگشتم بابت کیف هم ممنون خوشحالم که برگشتی
خواهش میکنم عزیزم
گلبونت برم عزیزم
سلام،
خوبین باران جان؟
مثله مطالب قبلت عالی بود...
البته من قسمت چهل تیکه ها رو خیلی دوست دارم
با تبادل لینک موافقین؟
سلام عزیزم
ممنون دوست عزیز
بله شما خیاط هنرمند هستید دیگه
حتما عزیزم خوشحال میشم
سلام باران جون
خیلی ممنون که طرز تهیه ی چیز کیک رو نوشتی حتما باید یکی درست کنم. آخه پسرم خیلی چیز کیک دوست داره و بعضا دوستاش برای تغذیه ی مدرسه میارن و دهن کوچولوی منو آب می ندازن. همین الان دارم میرم از رو دستور شما درست کنم.
سلام عزیزم
امیدوارم کوچولوت همیشه شاد و سلام باشه و مامان خوبش براش چیز کیک درست کنه. 
خواهش میکنم دوست گلم
الهی عزیزم
نوش جونت
سلااااااااااااااااااااااااااااااااام
ممنون عزیزم
تقریبا تو زمینه چیدمان مخصوصا واسه خونه کوچک یا چنتا ایده و پیشنهاد برای وسایل و ریزه کاری هایی که خونه مدرن و زیبا ایجاد میکنه
البته چیزهایی که اموزش دادین خیلی بدردم خورده و ایده های جالبیه
بازم خیلی خیلی خیلی thanks
سلام عزیزم
خوشحالم که دوست داشتی گلم
چشم عزیزم حتما
خواهش میکنم
وبلاگت خیلی دوست داشتنیه . ممنون
خواهش میکنم عزیزم
خوشحالم که دوست داشتی
دوست خوبم سلام،خدا قوت!ظاهرا که خیلی خوشمزست ولی من نتونستم خوب درست کنم و کیکم پف نکرد و هیشکی نخوردش، میشه خواهش کنم یه بار دیگه مواد اولیشو با اندازه گیری پیمانه بگی،مرسی عزیزم،راستی جواب ایمیل قبلیمو که توی قسمت طراحی پارچه سوال کرده بودمو ندادی،ممنونم از آموزشای خوبت وخداوند رفتگانت رو قرین رحمت کنه،آمین.
سلام عزیزم
چیز کیک پف نمیکنه زیاد گلم. اندازه ی همون حجم موادش هست.. بعد عزیزم برای کیک بهتر هست که اندازه گیری کنیم ... و بعد اینکه با یکبار ناامید نشو کیک قلقل داره با تجربه دست ادم میاد. به حرارت فر هم دقت کن.
به پیمانه
مواد کیک
کره 1/3 پیمانه
ارد 1/4 پیمانه
شکر 1/2 پیمانه
مواد کرم
شکر نصف پیمانه همراه یک قاشق غذاخوری
نشاسته 1 قاشق غذاخوری سرپر
خامه و پنیر رو هم شما چند پاکت بگیر ببین روش چقدر نوشته همون رو استفاده کنید
عزیزم شرمنده اصلا وقت نمیکنم به ایمیلم سر بزنم. حتما میرم میبینم
مرسی عزیزم خدا رفتگان شما رو هم رحمت کنه.
سلام عالی بود ممنون از آموزش کامل و بی نقص ارایه شده
سلام عزیزم
ممنون دوست گلم شما لطف دارید
خیلی وبلاگ مچی دارین باتشکر زیاد
خواهش میکنم عزیزم
webloge mahshari darid vaghean honarmandid mersi.
