ღ بانوی زیبایی ღ.☂

به آموزشکده هنر و آشپزی خوش آمدید

ღ بانوی زیبایی ღ.☂

به آموزشکده هنر و آشپزی خوش آمدید

ترایفل توت فرنگی


توت فرنگی عزیز و یه دسر خوشمزه برای این روزهای زیبای بهاری .



 ترایفل یه  دسر متعلق به کشور انگلیس است و حتما باید درون یک ظرف شیشه ای پایه دار درست بشه.



مواد لازم


  • پودینگ وانیلی . یا میتونید خامه ی شیرین شده استفاده کنید . یا هم از کرم وانیلی. کاملا سلیقه ایی هست.
  • کیک ( که می تونید خودتون درست کنید یا  بخرید)
  • توت فرنگی تازه
  • کرم کاسترد


( مواد این دسر کاملا سلیقه ایی . میتونید از ژله و کمپوت و شیر عسلی ، بستنی ،ماست میوه ایی هم استفاده کنید)


پودنیگ وانیلی رو طبق دستور رو پاکتش درست کنید. ( حاضری بیرون میفروشن) کف ظرفتون بریزید. یا  میتونید خامه ی شیرین شده بریزید.



کیک رو مکعبی خرد کنید روی پودنیگ بریزید



توت فرنگی های خرد شده رو کنار ظرف بچینید و روی کیک ها هم بریزید 




کرم کاسترد رو درست کنید و روی توت فرنگی ها بریزید


  درست کردن کرم کاسترد( برای دوقاشق غذاخوری پودر کاسترد یک لیوان شیر  و یک تا دوقاشق غذا خوری شکر روبا هم خوب مخلوط کرده روی حرارت قرار بدید تا غلیظ بشه.)



و همینطور لایه لایه ادامه بدید تا ظرفتون پر بشه.




روی دسر رو پودنیگ بریزید و صاف کنید و توت فرنگی ها رو بچینید روش. و برای چند ساعت بذارید تو یخچال .





اینم ترایفل با ژله 



تک نفره هم خیلی شیک میشه. که لایه هاش با کیک مخملی قرمز هست. آموزش این کیک مخملی قرمز  رو هم  اینجا  گذاشتم




نظرات 2 + ارسال نظر
مانا چهارشنبه 13 آذر‌ماه سال 1392 ساعت 08:06 ب.ظ http://mana-rahi@yahoo.com

دهنم آب افتاد

دلم به تاپ تاپ افتاد !

سپیده سه‌شنبه 19 آذر‌ماه سال 1392 ساعت 01:40 ب.ظ

سلام کاسترود چیه؟

سلام عزیزم
کاسترد رو حاضری از سوچری ها بخر و درست کن. تو اکثر سوپرمارکت ها هست.

برای نمایش آواتار خود در این وبلاگ در سایت Gravatar.com ثبت نام کنید. (راهنما)
ایمیل شما بعد از ثبت نمایش داده نخواهد شد